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Niño muerde una galleta Fotolia

Un nutricionista explica por qué «es más peligroso obligar a un niño a comer lentejas que permitirle que tome Red Bull»

Julio Basulto ha contado en una entrevista que «el autoritarismo multiplica por cinco las posibilidades de que el menor desarrolle obesidad»

P. Chen

Jueves, 5 de junio 2025, 01:00

El nutricionista Julio Basulto ha afirmado que «es más peligroso obligar a un niño a comer lentejas que permitirle que tome Red Bull», porque el «autoritarismo» y la «hostilidad» son contraproducentes a la hora de educar a las infancias. Julio Basulto, dietista, divulgador y autor de libros como 'Come mierda' o 'Se me hace bola', ha hecho estas afirmaciones en una entrevista concedida al psicólogo valenciano especializado en crianza Alberto Soler.

«El autoritarismo multiplica por cinco las posibilidades de que el menor desarrolle obesidad, y la negligencia multiplica por dos», ha asegurado Basulto en el podcast y canal de YouTube 'Píldoras de psicología', donde Soler hace entrevistas a distintos expertos en relación al desarrollo personal y a la salud familiar. Para el nutricionista, «coaccionar al niño para que coma, insistirle, premiarle, castigarle«, es mucho peor que darle determinado zumo o alimento.

El experto en nutrición ha dejado claro que «la hostilidad aumenta muchísimo las posibilidades de que el niño tenga trastornos de comportamiento alimentario, mala dieta y obesidad».

En esa misma línea, en otro fragmento de la entrevista, ha insistido en que nunca hay que prohibir alimentos a la hora de educar a las infancias, pues «prohibir es despertar el deseo». Por tanto, no hace falta ser 100% restrictivo y se puede acceder a «ir al McDonald's pocas veces al año».

En ese sentido, el nutricionista cuenta la anécdota de que a su hijo pequeño le dio la «pataleta» de entrar en Valencia a un McDonald's, y el experto no tuvo problemas en subir públicamente a redes sociales una story en la que aparecía con un Happy Meal, el menú infantil de la cadena de comida rápida estadounidense.

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